北京市教委相关负责人介绍,为了让孩子在校吃上热乎、营养、可口的饭菜,到2027年年底,全市所有中小学要实现校内食堂供餐,彻底告别校外供餐模式;全面完成承包食堂向新型自营模式转办,守住公益底线;全面扩大食材集采平台覆盖,所有学校全品类食材纳入,实现阳光采购、源头可溯;积极推广智慧食堂应用,新建改扩建食堂同步规划智慧系统,以科技赋能管理提升。
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